Pişmemiş Makarna Sosu ile Yavaş-Pişir misiniz?

İçindekiler:

Anonim

Aileniz doyurucu, ev yapımı spagetti sosundan hoşlanıyorsa, onu telaşlı bir yaşam biçimine oturtmak imkansız gibi görünebilir. Kızarmış ekmek, tavuk yemeklerinden spagetti soslara kadar her şeyi düzeltmenize imkan tanıyan yavaş ocak, bu alandaki büyük bir yardımcı olabilir ve şimdi spagettiği aynı yavaş ocağında pişirebilir ve aynı zamanda sizin sosunuz olarak Yemek yapıyor.

Günün Video

Yavaş Tencere Spagetti

Yavaş tencere tarifleri, ilk versiyonlarından bu yana uzun bir yol kat etti. Bugünün aşçıları, pişmemiş sarmısağı sosla aynı yavaş ocakta hazırlamak için birkaç kolay yol geliştirdiler. Bu, büyük kaynatma suyunun kaynama noktasına getirilmesi, ardından makarnanın kaynatılmasının zaman alıcı bir adımı ortadan kaldırır. Eski yemek tarifleri hala spagetti kaynatmaya ve sos sıcak erişte üzerinde hizmet için arayabilirsiniz; bazıları, noodle'lerin kaynatılmamasını ve tamamen pişirilmemesine kadar kaynatmayı ve daha sonra yavaş yavaş ocağın içine sos ile ilave etmeyi çağırıyor.

Yavaş Ocak Spagetti Sos Sıfırdan

Pişmemiş makarna erişte yavaş ocakta kullanmak için, tarifi tariflerine göre en sevdiğiniz "sıfırdan" yavaş ocak spagetti sos tarifi hazırlayın. Sosun pişirme süresinin son 30 ila 45 dakika boyunca, pişmemiş sarmısağı doğrudan sosun içine ekleyin ve hafifçe karıştırın. Çok kalın veya etli soslar için, pişmemiş spagetti eklediğinizde ek olarak 1 fincan su ilave bir 1/2 fincan ilave edin. Eklenen sıvı, spagetti erişteğini tam olarak pişirmek için soda yeterince nem olmasını sağlayacaktır.

Zamandan Tasarruflu Tarifler

Eğer yavaş pişirilmiş spagetti sos tarifi hazırlanmış spagetti sosunu tabanı olarak kullanıyorsa, pişirilmiş sosun bir kısmını pişirme işlemine kadar bekletmeniz gerekecektir.. Tarifte adı geçen hazırlanan sosun 1 / 2'sini bir kenara bırakın; geri kalanı diğer sos malzemeleriyle karıştırın ve yönlendirilen şekilde pişirin. Pişirme süresinin son 30 ila 45 dakikası arasında, pişmemiş spagetti noodle'larını hazırlanan spagetti sosunun geri kalan kısmı ile birlikte yavaş ocaktaki sosun içine ekleyin ve nazikçe karıştırın.

Yavaş Tencerede Makarna Pişirme İpuçları

Makarna pişirmek için yavaş ocağın içinde yeterli miktarda sıvı olduğundan emin olun. Adım 2'de bahsedilen ekstra suyun eklenip eklenmemeyeceğini belirlemek için en sevdiğiniz reçeteyle birkaç kez deney yapmanız gerekebilir. Standart boyutlu spagetti noodle kullanıyorsanız, bunları eklemeden önce 4 ila 5 inç parçalara ayırın yavaş ocağın sosuna. Ayrıca, küçük kabuklar, penne veya rotini gibi makarna şekillerini spagetti dışında da kullanabilirsiniz. Bu kalın makarnaların çoğu, yavaş tencerede pişirmek için genellikle 45-60 dakika arasında, çoğu spagetti noodle'dan biraz daha uzun süre gerektirir.