Yemenin Pancar Yan Etkileri Nelerdir?

Antik çağlardan beri pancar yiyecekler için yetiştirilmektedir. Hem yapraklar hem de kök yenilebilir. Pancarın en belirgin özelliği, bazen bir boya olarak kullanılan parlak kırmızı pigmentidir. Bunlar iyi bir folat kaynağı ve ılımlı bir demir, potasyum, C vitamini ve lif kaynağıdır. Pancar tüketimi genellikle büyük yan etkileri olmaksızın güvenlidir. Bununla birlikte, belirli şartlar veya genetik haklara sahip insanlar için pancar yeme bazı hafif-orta dereceli yan etkilere neden olabilir.

Günün Videosu

Pembe İdrar

Popülasyonun yaklaşık% 10-14'ü pancar veya kırmızı idrarın geçmesiyle sonuçlanır. Bu renkli idrar, üriner sistem enfeksiyonuna eşlik edebilen, kan dolu idrar gibi endişeyle görünüyor. Durum tıbbi bir terim kazanmış olmak için yaygındır: beetüri. Beeturia, bazen resesif bir gen ya da gen setinin neden olduğu teorisine göre hazırlanır. Ayrıca vücuttaki demir eksiklikleri ile de bağlantılıdır. Beeturia, diğer şeylerin yanısıra yenilen pancardaki pigment miktarına ve vücut tarafından ihtiyaç duyulan demir miktarı kadar tüketildiğine göre gelip gidebilir.

Koyu Tabureler

Beetüri bazen bağırsak hareketlerini de etkiler. Pancarlarda bulunan kırmızı pigment, dışkıyı koyu renkte döndürebilir. Bazen, bağırsak hareketiniz olduğunda, görsel olarak hemoroit veya çatlaklardan farklı olan şüpheli kırmızımsı çizgilere tanık olursunuz.

Böbrek Taşları

Pancar oksalik asitte oldukça yüksektir. Oksalik asit veya oksalat, kalsiyum gibi bazı besinlerin emilimini engelleyebilir. Bu nedenle kısmen, bazı doktorlar, yüksek oksalatlı gıdaların tüketimi ile kalsiyum oksalat böbrek taşlarının oluşumu arasında bir bağ olduğuna inanıyorlar. Bununla birlikte, "New York Times", böbrek taşı hastalarının, yüksek oksalatlı gıdaları diyetten özel bir öneri almadan diyetlerinden uzaklaştırmamaları gerektiğini belirtmektedir.

Safra taşları

Böbrek taşlarıyla ilişkili olmasa da safra taşları da oksalik asit kristallerinden oluşur. Bu nedenle doktorunuz safra kesesi taşıdığı takdirde pancar gibi yüksek oksalatlı gıdalardan kaçınmanızı öneriyor olabilir. Yine, doktorunuzdan spesifik bir öneri almadan pancarları veya yüksek oksalatlı gıdalardan kaçınmamalısınız.