Hamileyken Hamburgerleri Güvenli Midir?

Yağda yüksek olmasına rağmen, hamburgerler demir ve protein de dahil olmak üzere sizin ve bebeğiniz için faydalı bazı besin içerir. Bununla birlikte, bakteri hastalığına yakalanmadan zemin etinin tadını çıkarmak için doğru hazırlama anahtardır. Hamburgerinizi biraz daha sağlıklı hale getirmek için en leanest olası sığır etini tercih edin.

Günün Videoları

Güvenlikle İlgili Kaygılar

Çiğ veya az pişmiş kıyılmış sığır, E. coli ve salmonella da dahil olmak üzere patojenlerle kontamine olabilir. Bulaşan yiyeceklerden kaynaklanan salmonelloz adı verilen bir gıda zehirlenmesi, özellikle anneden çocuğa bulaşabildiği için tehlikelidir. Rahimde salmonelloz sözleşmesi yapan bebek doğumda ateş ve ishale neden olabilir ve menenjitte kontrendikasyon riski altındadır.

Gıda Güvenliği

Bazen bir hamburgerin tadını çıkarın, ancak bunun uygun şekilde hazırlandığından emin olun. Sağlık ve İnsan Kaynakları Departmanına göre, tüm öğütülmüş etler 160 Fahrenheit'e kadar pişmelidir. Dışarıda yemek yiyorsanız, pişiriciden hamburger köfte sıcaklığını kontrol etmesini isteyin. Ortada pembe olan bir hamburger tüketmeyin - patty kahverengi olmalıdır.