Pişmiş Nohutları Dondurmak

Yüksek proteinli diyetler, MayoClinic'in belirttiğine göre kilo kaybınızı artırmaya yardımcı olabilir. com. Bununla birlikte, diyet proteininizi artırmanın yollarını bulmaya çalışmak zor olabilir. Nohut, protein ve elyafta yüksek bir çözümdür. Çok yönlü bir baklagil olan nohut, çeşitli tariflerde veya tek başlarına protein artırmak için kullanılabilir ve daha sonra kullanmak üzere dondurucuda saklanır.

Günün Video

Pişirme

Nohutlara kendiniz pişirin ya da patates kızartması veya çorba gibi favori bir tarife ekleyin. Tek başına pişirmek için önceden hazırlanmış veya konserve nohutları az miktarda zeytinyağıyla tavada hafifçe kızartıp en sevdiğiniz köri hamurunu veya baharatlarını ekleyebilirsiniz. Alternatif olarak, kurutulmuş nohutları bir kapta bir gece bekletin, daha sonra ihale edene kadar ocakta kaynatın. Ayrıca nohut pişirmek için yüksek sıcaklıkta kaynama noktasına getirmek için bir basınçlı ocak kullanabilirsiniz, ardından yaklaşık 45 dakika boyunca orta-düşük seviyesine inebilirsiniz.

Donma

Nohut, plastik kaplar kullanarak dondurucunuzda veya pişirildikten sonra dondurucuda bulunan kuvart-boyutlu, dayanıklı dondurucu torbalarında saklanabilir. İstediğiniz reçeteyi takip ettikten sonra iyice soğumaya bırakın. Arzu ettiğiniz porsiyon boyutunda kutularınıza koyun. Nohutları dondurucuda altı aya kadar saklayın. Bir gecede çözülmek için, buzdolabına yerleştirin veya mikrodalga fırında buz özme ayarını kullanarak. Mikrodalga fırınınızı kullanarak veya fırında ısıtılacak bir pota aktararak ısıtın.

Hızlı Dondurulmuş Fasulye

Önce kurabiye yaprakta dondurulmuş nohutları dondurulmuş bir fasulye yığılmasını önleyin. Bu yöntem size bakkalardan aldığınız dondurulmuş sebzelere benzer donmuş nohut sağlar. Nohut pişirme sonra iyi drenaj ve çerez levha sığ bir katmana yayıldı. Çerez tabakasını dikkatli bir şekilde dondurucunuzdaki düz bir yüzeye yerleştirin. Birkaç saat sonra, nohutları dondurucu poşetlerine aktarın.

Dondurmanın Faydaları

Nohaba ve diğer sağlıklı yemekler dondurma, beslenme hedeflerinize uymayı kolaylaştırabilir. Soba üzerinde bol miktarda nohut hazırlamak ve ardından dondurmak zaman kazanmanıza ve sağlıklı beslenme hedeflerinize sadık kalmanıza yardımcı olabilir. Nohutlu bir tarif hazırladığınızda veya kendi başınıza nohut yaparken, buzdolabında 2-3 gün saklanabilirler. Bununla birlikte, onları dondurmak, ihtiyaç duyduğunuz zaman saklanabilir uygun pişmiş yemekler hazırlamanızı sağlar.

Beslenme Verileri

Nohut ya da garbanzo fasulye, her bardak için 15 gram protein, 45 gram karbonhidrat, 4 gram yağ ve 12 gram liften 269 kalori sağlar. Nohut, 5 miligram demir, 80 miligram kalsiyum, 477 miligram potasyum, 276 miligram fosfor, 79 miligram magnezyum ve 2 miligram C vitamini de dahil olmak üzere bir dizi vitamin ve besleyici kaynağıdır.