Hangi yiyecek veya bitki en çok fitoestrojeni içeriyor?

Bu maddeler, hormon replasman tedavisinden veya vücudunuzun yaptığı östrojenden daha zayıf bir etkiye sahiptir ve bu, hormon reseptörlerini bloke ederek veya düşük seviyeli östrojen etkisi sağlayarak size fayda sağlayabilir. Bununla birlikte, bu gıdalar ve bitkiler vücudunuzun hormonal işlevini etkilediğinden, önce doktorunuza danışmadan büyük fito östrojenleri almayın.

Günün Videosu

Temel Bilgiler

Phytoestrojenler, vücudunuzdaki östrojen etkilerini taklit eden şifalı otlar ve besinlerdir. Östrojen zayıf formları oldukları için hücre reseptör alanlarının daha zayıf bir uyarımı sağlarlar. Bu, iki yarara yol açabilir. İlk olarak, yüksek östrojen miktarına sahip olanlar için, bu gıdalar rekabete dayalı alanlarla bağlanır ve östrojenin genel etkisini azaltır. Bu bir kadının meme kanseri riskini azaltabilir. İkincisi, postmenopozal kadınlar için, fitoöstrojen östrojeni sıcak basması semptomlarını azaltacak kadar taklit eder.

Gıdalar

Gıda fitoöstrojenleri üç farklı kimyasal türünden gelir. İzoflavonoidler soya ürünlerinden ve diğer fasulye ürünlerinden gelir. Soya fasulyelerinde çok miktarda fito östrojen bulunur. Liganlar, fitoestrojenin başka bir türüdür ve keten tohumları içinde yoğunlaşırlar, ancak brans ve diğer hububatlarda da bulunurlar. Yonca ve yonca filizi, yüksek miktarlarda coumestan fito östrojenleri içerir, ancak bu tipleri bezelye ve lima fasülye de bulabilirsin. 300'den fazla gıdada bazı biçimlerde fitoöstrojenleri var.

Otlar

Az sayıda bitki, fitoöstrojen etkileri vardır, ancak bazı şifalı otların bu kategoriye girdiği düşünülmektedir. Bu etkiye sahip bazı bitkiler arasında kırmızı yonca, yonca, şerbetçiotu, meyan kökü, kekik ve kereviz bulunur. Vahşi yam, saw palmetto ve chasteberry'in fito östrojen etkisi yoktur. Bazı otlar östrojenlerin bazı etkilerini taklit eder, ancak dong quai, ginseng ve siyah cohosh da dahil olmak üzere gerçek fito östrojenleri değildir.

Meme Kanseri

Araştırmacılar fito-östrojenleri meme kanseri ile birlikte sıklıkla çalışmaktadırlar. Soy araştırmaları çelişkili sonuçlar veriyor ve Cornell Üniversitesi'ne göre çalışmalar iyi tasarlanmıyor. Soya ürünleri tüketen kadınların araştırmaları bazen göğüs kanseri insidansında azalma olduğunu gösteriyor ancak çalışmalar sadece Asya popülasyonlarına odaklanmış küçük nüfuslar üzerinde yapılmış ve pek çok çalışma yapılmamıştır. Lignan ve coumestan fito östrojenleri üzerine yapılan çalışmalar hayvan çalışmalarında umut vaat ediyor ancak araştırmacılar bir öneri yapılmadan önce daha fazla insan araştırması yapmaları gerekiyor.