Laktoz'un İnsan Vücudunda Etkileri Nedir?

Bir tür karbonhidrat, süt ve süt ürünlerinde laktoz bulacaksınız. Bu, iki şekerden - glikoz ve galaktozdan oluşan bir disakarit veya şeker molekülüdür. Sütten başka, laktoz da işlenmiş gıdalarda olabilir, çünkü üreticiler fırın ürünleri, gözleme karışımı, işlenmiş etler ve kahve değirmeni gibi ürünlere süt türevleri ekler. Laktoz vücudunuz üzerinde olumlu ve olumsuz etkilere sahip olabilir.

Günün Videosu

Enerji

Karbonhidratlar, vücudunuzun birincil enerji kaynağı olarak tercih ettiği makro besinlerdir. Bu nedenle laktoz, faaliyetlerinizi güçlendirmek için yakıt olarak kullanılabilir. Vücudunuz laktozu sindirdiğinde, şekerler hücrelerinize girer, burada enerji için metabolize olurlar. Vücudunuz enerjiyi, fiziksel egzersizi beslemek ve temel metabolizmanızı korumak için kullanır. Buna ek olarak, tüketen laktoz, diyet proteininizin enerji kaynağı olarak kullanılmasını ve bunun yerine kas inşa etmesini ve diğer bakım işlevlerini yerine getirmesini sağlar.

Kilo Kazancı

Eğer aldığınız kaloriyi yaktığınız kaloriden daha fazla ise, aşırı depolar yağ olarak. Örneğin, ihtiyacınızdan daha fazla laktoz tüketirseniz, vücudunuz yanmayan şekerleri yağ asitlerine dönüştürecektir. Bu yağ asitleri yağ dokusunda bir enerji rezervi olarak birikir. Bu nedenle, yüksek laktoz alımı, genel kaloriye harcamanıza bağlı olarak kilo almaya neden olabilir. Aşırı kilo alma aşırı kilolu bir durum olan obeziteye neden olabilir; bu kanser, kardiyovasküler bozukluklar ve tip 2 diyabet riskinizi arttırır.

Sindirim Problemleri

Vücudunuz laktozda bulunan enerjiden fayda sağlanmadan önce, sindirim enzimi laktazın etkisiyle onu oluşturan monosakkaritlere sindirmeniz gerekir. Bununla birlikte bağırsak hücreleriniz sindirimi gerçekleştirmek için laktaz yapamaz veya yeteri kadar laktaz yapmayabilir. Laktoz intoleransı olarak adlandırılan bu durumda, gastrointestinal kanaldan geçen sindirimsiz laktoz, sindirim sisteminde rahatsızlığa neden olabilir. Laktoz intoleransının sık görülen semptomları karın ağrısı, şişkinlik, bulantı, gaz ve gevşek dışkılardır.

Dikkat Edilecek Hususlar

Laktozun vücudunuz üzerindeki olumsuz etkilerini azaltmak için bu şekerin neden olduğu soruna bağlı olarak diyetinizi ayarlayabilirsiniz. Süt ürünlerinden tüketdiğiniz laktoz aşırı kaloriye girerse, alımınızı azaltmanız veya fiziksel aktivite seviyenizi yükseltmeniz gerekebilir. Laktoz sindirim rahatsızlığına neden oluyorsa, laktoz bakımından zengin gıdaları tüketirken yüksek laktozlu yiyecek ürünlerinden kaçınabilir veya piyasada bulunan laktaz takviyelerini alabilirsin.