Deli Etlerinin En Çok Proteini Var Nelerdir?
İçindekiler:
Vücut, yeni hücresel doku oluşturmak için hasar gören dokuyu geri yüklemek ve fiziksel aktivite sırasında doku parçalanmasını önlemek için proteine ihtiyaç duyar. Tüm et ürünleri protein içermektedir ve çoğu şarküteri etüdü başına bu besleyici maddenin adil bir miktarını sağlar. Çoğu şarküteri eti oldukça benzer miktarlarda olsa da, protein içeriği et türüne ve nasıl hazırlandığına bağlı olarak değişir.
Günün Video
Sığır eti
Sığır eti temelli şarküteri etleri, diğer çeşitlerden daha fazla protein içeriyor. Bir lider biftek markasının bir porsiyonunda 50 gramlık servis başına 14 gram protein bulunur. Benzer şekilde, 50 gramlık Fransız bardak kızarmış sığır eti 10 gram içerir ve 50 gramlık sığır salamı, 8 gram protein içerir.
Jambon ve Bolonya
Farklı çeşitlerde jambon şarküteri etleri, 56 gramlık porsiyon başına yaklaşık 8 ila 9 gram protein içeriyor. USDA Ulusal Besin Veritabanı'na göre, 28 gram ağırlığındaki bir parça domuz bologna, 4. 28 gram protein içeriyor. Bologna, çeşitli tavuk, sığır, hindi ve domuz eti kombinasyonlarından da hazırlanabilir. Örneğin, domuz eti, hindi ve sığır eti karışımında 28 gramlık servis başına 3. 05 gram protein bulunur.
Tavuk ve Türkiye
Tavuk göğsü de protein açısından yüksektir. Tipik bir tavuk göğsü markasından birinde 51 gramlık bir porsiyon 9 gram protein içerir. Tipik bir türkiye göğsü markası, hizmet başına yaklaşık 8 gram içeren biraz daha az protein içerir. USDA'ya göre, Türkiye ve tavuk göğsü, porsiyon boyutuna bağlı olarak protein içeriğinde değişiklik yaparken, yaklaşık 6.5 gram protein ihtiva eden türkiyede göğsü 48 gramlık bir porsiyon ile sunuyor.
Protein Tavsiyeleri
Tıp Enstitüsünün Beslenme ve Beslenme Kurulu'na göre, protein toplam günlük kalorik alımının yüzde 10 ila 35'ini oluşturmalıdır. Her gün yaklaşık 2,600 kalori gerektiren orta derecede aktif bir yetişkin adamın günde yaklaşık 585 kaloriye veya 146 gram protein ihtiyacı vardır. Börek sığır etinin tipik bir sunumu bu nedenle yetişkin bir erkeğin günlük protein ihtiyaçlarının yaklaşık yüzde 8'ini karşılayacaktır.