Rezene Tohumlarının Artıları ve Eksileri

Fennel - tüylü, kokulu bir bitki - Akdeniz bölgesi için yerli. Tat, meyan kökü veya anason anımsatır. Bitkinin her kısmı yenilebilir olmasına rağmen, tohumlar ve uçucu yağlar çoğunlukla tıbbi amaçlar için kullanılırlar. Rezene, bazı güçlü faydalar sağlarken, bazı insanlar için risk oluşturabilir.

Günün Videolu

Antioksidanlar Sağlıyor

Rezene tohumları mükemmel antioksidanlar kaynağıdır. Güçlü maddeler, antioksidanlar vücudunuzu serbest radikallerden, sağlıklı hücrelere zarar veren dengesiz moleküllerden korumaya yardımcı olur. Eylül 2011'de "Journal of Medicinal Food" da yayınlanan bir makale, rezene tohumu özütünün hücreleri korumak ve göğüs ve karaciğer kanseri gibi bazı kanserlerle savaşmak için dikkate değer bir potansiyele sahip olabileceğini belirtti. Araştırma, rezene tohumu özütünün, doğal, antioksidanların güvenli, etkili ve kolay erişilebilir bir kaynağı olabileceği sonucuna vardı.

Sindirim Sistemini Geliştirir

Rezene bağırsak yolunuzu sakinleştirir ve gazdan arındırır. Buna ek olarak, sindirim problemlerine bağlantılar olabilen kolik için geleneksel bir tedavidir. Emziren anneler çay biçiminde tüketirler. Temmuz 2003'te "Sağlıkta ve İlaçta Alternatif Terapiler" başlıklı bir makalede, rezene tohumu yağının bağırsaklardaki spazmları azaltmada ve ince bağırsaklardaki serbest dolaşımı arttırmada etkili olduğunu belirtti. Araştırma, rezene tohumu yağı emülsiyonuyla tedavi edilen bebeklerde kolik semptomlarda belirgin bir azalma olduğunu gösterdi.

Besin Boost

3. 5 onsluk yer fıstığı tohumu, 1, 196 miligram kalsiyum sağlar, ABD Gıda ve İlaç İdaresi tarafından belirlenen günlük değerin yüzde 100'ünden fazlasını, 2.000 kalorili günde bir diyet temelinde. Aynı miktar 21 miligram C vitamini veya DV'nin yüzde 35'ini de içeriyor. Kalsiyum, kemiklerin ve dişlerin gelişmesine ve korunmasına yardımcı olur ve uygun kas kasılması ve gevşemesi için gereklidir. C vitamini bağ dokusunun gelişimi için çok önemlidir, bu da bağları iyileştirmeye ve kan damarlarını desteklemeye yardımcı olur.

Güvenlik İle İlgili Hususlar

Nadir de olsa otları tüketirken yan etkiler ortaya çıkabilir. Rezene aşırı alımda sinir sistemini bozabilir ve cildinizin güneş ışığına duyarlılığını artırabilir. Norris Cotton Cancer Center, rezene nöbet geçirme riskini artırabilir ve eğer epilepsi ya da nöbet hastalığınız varsa ilk önce sağlık uzmanınızla konuşmadan rezene almayı önermektedir. Hamileyseniz veya emziriyorsanız, rezene ilaç olarak kullanmadan önce doktorunuzla konuşun.