Marine Enginarların Besin Değerleri

Enginar yenilebilir gibi görünebilir, ancak ihale kalpleri diyetiniz için lezzetli bir seçenek oluşturur. Marine enginar zengin bir lezzet boyutu ekler - marine genellikle zeytinyağı ve diğer baharat içerir. Bu enginarlar salatalara eklenmek, tencere katmak ve sade yemek yapmak için uygundur. Marine edilmiş enginarlar C vitamini ve A vitaminleri için iyi kaynaklar olsa da, az miktarda sodyum bulunduğundan onlardan hoşnut kalın.

Günün Videosu

Beslenme Esasları

1/2 kap bardağın marine edilmiş enginar servisi 110 kaloridir. Bu bölüm, ideal atıştırmada yaklaşık 100 ila 200 kalori içerdiğinden, atıştırma için iyi bir seçenektir. Bir buçuk fincan öncelikle marine içinde kullanılan yağdan elde edilen 9 gram yağ içerir, ancak sadece 1 gram doymuştur, bu da doymuştur, bu da Tip 2 diyabet ve kardiyovasküler hastalıklara katkıda bulunan sağlıksız yağ türüdür. Marine edilmiş enginarlardan birinde 2 gram diyet lifi de dahil olmak üzere 5 gram karbonhidrat katkıda bulunur.

Antioksidan Vitamin C

Marine enginar iyi bir C vitamini kaynağıdır. Bir porsiyon, 2 000 kalorili diyeti izlerseniz, her gün tüketmeniz gereken miktarı yüzde 35 tutarında verir. Temel bir besleyici C vitamini, yara iyileşmesi ve bağışıklık fonksiyonu da dahil olmak üzere bir dizi vücut fonksiyonu için gerekli olan güçlü bir antioksidandır. C vitamini bazı kanser türlerindeki riskinizi etkileyebilir. "BMC Cancer" dergisinin Ağustos 2011 sayısında yayınlanan bir çalışmada, 2 300'den fazla kadının diyetleri araştırılmış ve daha düşük bir göğüs kanseri riski riski ile ilişkili olarak, 10 yıllık bir süre boyunca C vitamini ve diğer besinlerle günlük takviye bulmuştur. Bununla birlikte, bu sağlık sonuçlarını doğrulamak için daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır.

Vizyon ve Bağışıklık İçin A Vitamini

Bir marine edilmiş enginar servisi, günde 2, 000 kalori içeren bir diyetle önerilen günlük A vitamini alımının yüzde 20'sini içerir. Gözleriniz A vitaminden yararlanır, çünkü normal gece görüşü için şarttır. Bağışıklık sisteminiz için hayati bir besin maddesi. Solunum yollarınıza hizalandıran ve bakterilerin vücudunuza girmesini durduran mukozal hücrelerin sağlık ve bütünlüğünü korur. İstilacı patojenleri öldüren beyaz kan hücreleri de düzgün bir şekilde büyümek için A vitaminine ihtiyaç duyar. A vitamini gebelikte özellikle kritiktir çünkü fetusta böbrek, akciğer, gözler ve kemik gelişimini etkiler.

Sodium

izle Sadece 1/2 bardak marine edilmiş enginar yerken, 380 miligram sodyum alırsınız. Tıp Enstitüsü her gün 1,5 miligramdan fazla sodyum tüketmesini öneriyor, bu nedenle 1/2 kaplanmış enginarlar toplam günlük sodyumunuzun dörtte birini dolduruyor. Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezleri, sodyumun aşırı tüketiminin yüksek kan basıncına neden olabileceğini ve inme ve kalp hastalığı riskinizi artırdığını söyledi.Bu nedenle, yediğiniz marine edilmiş enginar miktarını sınırlamak ve içerdikleri sodyumu toplam günlük alımınızın bir parçası olarak dahil etmek önemlidir.