Calimyrna İncirleri
İçindekiler:
Kalimirna inciri, Kaliforniya'dan gelmiş ve Türkiye'nin smyrna incirinden elde edilmiş özel incir türüdür. Altın kaplamalı ve fıstık benzeri lezzetiyle bilinen calimyrna inciri, en çok kurutulmuş olarak bulunur ancak elden taze yenilir. Calimyrna incir, lif ve potasyum için iyi bir kaynaktır ve günlük kalsiyum ve demir ihtiyacınızı karşılamanıza yardımcı olabilir.
Günün Video
Kalori
Yaklaşık 1,1 oz ağırlığındaki üç kurutulmuş kalimyrna inciri. 110 kalori, incir başına yaklaşık 37 kalori içerir. Kuru meyve olarak, calimyrna incir, düşük nem içeriğinden dolayı kalorili yoğun bir yoldur. Kalorisi yoğun bir gıdaya kıyasla, hizmet verdiği boyuta kıyasla yüksek kalorili bir içeriğe sahiptir. Bununla birlikte, bir meyve olarak, calimyrna incir, kurabiye ya da şeker çubukları gibi diğer kalorili yoğun gıdalara kıyasla sağlıklı bir kalori seçimi yapar.
Makro Besinler
Makro besinler bir gıda maddesinin yağ, protein ve karbonhidrat içeriğinden oluşur. Kalimirna şekeri yağ içermez ve iyi bir protein kaynağı değildir, ancak iyi bir karbonhidrat kaynağıdır. Bir kalimyrna inciri porsiyonunda 26 g karbonhidrat, 5 g elyaf, 20 g şeker ve 1 g protein bulunur. Şekmedeki karbonhidratlar vücudunuza enerji kazandırır. Karbonhidratların çoğu şeker formunda iken, fruktoz olarak bilinen meyve şekeri tablo şekeri ile aynı değildir ve kan şekeri düzeylerini yükseltmez.
Lif
Calimyrna incir lif açısından yüksek, 5 g / 1,1 oz. Günlük değerinizin yüzde 20'sini karşılamak üzere hizmet ederek. Yüzde günlük değer, Gıda ve İlaç İdaresi tarafından sağlıklı yiyecek tercihleri yapmanıza yardımcı olmak için tasarladığınız bir tüketici bilgi aracıdır. Gıda etiketlerinde bulunur, sağlıklı yetişkinler için 2.000 kalorilik diyet dayanmaktadır. İncirdeki elyaf, sindirimi yavaşlatarak, kendinizi daha uzun hissetmenize yardımcı olur. Elyaf aynı zamanda dışkıya toplu katarak bağırsak hareketlerini geliştirir. Buna ek olarak, diyetinizde yüksek lifli gıdalar da dahil olmak üzere, kalp hastalığı ve diyabet riskinizi düşürür.
Potasyum
Calimyrna incir de günlük potasyum ihtiyacınızı karşılamanıza yardımcı olabilir. 1. 1,1 oz. porsiyon 240 mg potasyum içerir. Diyetinize daha fazla potasyumdan zengin gıdalar dahil etmek, Amerikan Kalp Derneği'ne göre daha düşük kan basıncına yardımcı olur. Bununla birlikte, böbrek hastalığınız veya yüksek kan potasyumu seviyeniz varsa, diyetinizdeki potasyum miktarını sınırlamanız gerekebilir. Alınan miktarı artırmadan önce günlük potasyum gereksinimlerinizi doktorunuzla konuşun.
Kalsiyum ve Demir
Calimyrna incir ayrıca günlük kalsiyum ve demir ihtiyacınızı karşılamanıza yardımcı olur. 1. 1,1 oz. hem kalsiyum hem de demir için günlük değerinizin yüzde 6'sını karşılar. Kalsiyum kemik sağlığı için önemlidir ve vücudunuz boyunca oksijen taşınması için demir gerekir.