Gebelikte Kaçınılması Gereken Yiyecek ve Meyve Listesi

Besleyici bir diyetin ardından, sağlıklı bir hamileliğin korunması ve sağlıklı bir bebek doğurmanın önemli bir parçası olur. Bununla birlikte, bağışıklık sisteminiz gebelik sırasında zayıfladığı için, bakterilerin ve diğer gıda kaynaklı hastalıkların zararlı etkilerine karşı daha hassastır. Bazı gıdalardan kaçınma ve tüm gıdaları uygun şekilde ele almaya ve hazırlamaya özen göstererek, sizi ve bebeğinizi iyi tutmaya yardımcı olur.

Günün Videosu

Meyve ve Sebze

En sağlıklı hamile kadınlar için, düzgün yıkandığı sürece herhangi bir meyve yemek için gayet iyidir. Yıkanmamış meyvenin sadece pestisit kalıntısı ihtiva ettiği gibi, meyvenin yetiştirildiği topraktan gelen kirleticileri de vardır. Örneğin, bazı toprak, hayvan dışkılarında potansiyel olarak zararlı bir bakteri olan toksoplazmoz içerir. Ayrıca gebelik komplikasyonlarınız, örneğin gestasyonel diyabetiniz varsa, sağlık uzmanınız kan şekerinizi sağlıklı bir seviyede tutmak için yiyebileceğiniz meyve miktarını ve türünü sınırlayabilir.

Deniz Ürünleri

Balıkların bol miktarda sağlık yararları vardır, ancak hamile kadınlar balık alımını dikkatle izlemelidir. Orkinos, kılıçbalığı, uskumru, kalay balığı ve köpekbalığı gibi cıvarda yüksek olma eğilimi olan balıklardan kaçının. Konserve ton balığı genellikle taze balıklardan daha az cıva içerir, ancak alımını 12 oz'dan daha düşük bir seviyeye kadar sınırlamalısınız. Potansiyel sorunlardan kaçınmak için haftada bir. Ek olarak, tatlı su göllerinde ve nehirlerinde yakalanan balıklar, genellikle bakkalde bulunan ticari olarak yakalanan balıklardan daha yüksek kontaminant seviyelerine sahiptir. Doktorunuz, önlemek için yerel balık türleri hakkında ve hamile kalırken ne kadar balık tüketebileceğiniz konusunda daha fazla bilgi sağlayacaktır. Hamileliğiniz süresince suşi ve çiğ kabuklu deniz ürünleri gibi çiğ balıkları kullanmaktan kaçının.

Et

Dilimlenmiş şarküteri, soğutulmuş tütsülenmiş etler ve sosisli sandviçlerin, plasentayı geçebilen ve ciddi enfeksiyon veya düşük yapmaya neden olan zararlı bir bakteri olan Listeria'nın taşınması potansiyeline da sahiptir. Genel olarak hamile kadınlar tüketimden önce buharda ısınmadıkça bu gıdalardan kaçınmalıdırlar. Soğutmalı pate veya et serpintileri de potansiyel olarak Listeria içerir; oda sıcaklığında saklanabilen konserve pate güvenlidir. Olabilecek tüm bakteri öldürmek için bütün etleri iyice sıcak bir sıcaklığa getirmeye dikkat edin.

Süt

Hamileyken yemek yapmanız için süt ürünleri seçerken, pastörize sütle pastilize edildiğini veya pastörize sütle yapılmış ürünleri arayın. Pastırma yapılmamış süt, ya da pastırma yapılmamış süt ile hazırlanan brie, feta, queso fresk ya da gorgonzola gibi ithal yumuşak peynirler, Listeria içerebilir. Ayrıca, normalde çiğ yumurta içeren, örneğin Sezar salatası veya Hollandaise sosu gibi yiyecekler tüketiyorsanız, tarifin pastörize yumurta ile yapıldığını teyit edin.Pastörize edilmemiş yumurtalar hamileler için çok tehlikeli salmonella içerebilir.