A Vitamini Palmitat Doğal mı?
İçindekiler:
Vücudunuz, hücrelerin günlük fonksiyonlarını yerine getirmek ve genel sağlığınızı desteklemek için her geçen gün birçok vitamin kullanır. Vücudunuzun ihtiyaç duyduğu vitaminler arasında vitamin A, retinoidler adı verilen ilgili kimyasal gruplar bulunur. Retinil palmitat olarak da adlandırılan A vitamini palmitat, doğal ve sentetik kaynaklardan gelebilen belirli bir A vitamini şeklidir.
Günün Video
Vitamin A
Diyetinizdeki A vitamini, birçok formda olabilir. Vitamin A palmitat, önceden oluşturulmuş bir A vitamini olarak düşünülür: Vücudunuz, hücrelerinizde işlevleri yerine getirebilmek için bu A vitamini formunu derhal kullanabilir. Aksine, A vitamininin karoten biçimleri - bazı gıdalardaki kırmızı, turuncu ve sarı pigment - bir vitamin A öncüsü olarak düşünülür. Beslenme sonrasında vücudunuz, hücrelerinizde kullanılmadan önce karoten moleküllerini A vitamini içine alır. A vitamini palmitat bazı gıdalarda doğal olarak ortaya çıkabilir, ancak vitamin içeriğini artırmak için gıdalara eklenen bir laboratuarda sentezlenebilir.
Vitamin A Palmitat Fonksiyonu
Tüketildikten sonra hem doğal hem sentetik A vitamini palmitat sağlığınıza fayda sağlar. Vitamin, cildinizi koruyarak bağışıklık sisteminizi destekler, doku olgunlaşmasını yönlendirmek için hücresel iletişimde rol oynar ve retinalar gibi dokulara besler. Buna ek olarak, yeterli miktarda A vitamini alımının - vitamin A palmitatın veya diğer vitamin formlarının - annelerin beklenmesinde önemli olduğunu kanıtladığı için, uygun fetal gelişimde rol oynadığı için. Vücudunuzda kullanılmayan herhangi bir vitamin A palmitat, karaciğerinize taşınır ve gelecekte kullanılmak üzere saklanır.
Kaynaklar
Birçok gıdalar önceden oluşturulmuş bir vitamin A palmitat kaynağı sağlar. Sütten işleme tabi tutulan ve yağdan çıkan yağ doğal vitamin A içeriğini azaltıldığından, gıda üreticileri bazen süt veya az yağlı yoğurt gibi süt ürünlerine A vitamini palmitat ekler. Sentetik A vitamini yeniden eklendiğinde, gıdaların A vitamini içeriğinin geri kazanılmasına yardımcı olur ve A vitamini eksikliğiyle mücadelede yardımcı olur. Buna ek olarak sığır, yağlı balık ve organ etleri gibi etler doğal olarak retinil palmitat içerir. Birçok vitamin takviyesi ayrıca vitamin A kaynağı olarak retinil palmitat içerir.
Hususlar
Çok fazla sentetik ya da doğal olarak oluşan vitamin A palmitat tüketimi bir sağlık riski oluşturabilir. Aşırı A vitamini palmitat karaciğerinizde birikmeye, karaciğer hasarına ve bazı beyin hasarı riski de dahil olmak üzere birçok olumsuz yan etkiye neden olabilir. Ek olarak, aşırı A vitamini palmitat tüketimi, gelişmekte olan bir fetusa zarar verebilir ve doğum kusurları riskini artırır. A vitamini palmitat kullanırken olumsuz yan etkileri önlemek için güvenli bir alım seviyesini tartışmak için doktorunuzla konuşun.