Zeytinyağıyla Bir Soba Nasıl Yapılır

Tilapia, beyaz eti ve pütürsüz dokusu nedeniyle sık sık" fakir adamın helibut'u "olarak adlandırılır ve daha büyük balıklardan daha ucuz olduğu gerçeği. Tilapiyi soba tezgahında zeytinyağı ile pişirme, hızlı ve kolay bir tariftir - kendinize ve ailenize, fast-food restorana gitmekten daha kısa sürede besleyici bir yemek yiyebilirsiniz. Tilapiyi çıplak veya hafif bir kaplama ile pişirebilirsiniz,

Günün Videosu

Fresh Tilapia

Adım 1

Tilapia bifteklerini temiz bir tezgah veya tahta üzerine koyun. Baharatlarınızı serpin. Basit tuz ve biber bu çanakla iyi çalışır, ancak zevkinize göre çeşitli baharatları kullanabilirsiniz. Karşı tarafı çevirin ve baharatlayın.

Adım 2

Şefinizi brülör üzerine koyun ve orta derecede ısı ayarlayın. Zeytinyağının düşük duman noktasından dolayı bu, diğer pek çok tavada yemek tarifinden daha düşük olacaktır. Tarak, üniform bir ısıya ulaşmak için 10 dakika bekleyin.

3. Adım

1 yemek kaşığı dökmeli. Zeytinyağı. Tencereyi etrafa yaymak için eğin.

Adım 4

Tilapiyi tava üzerine yerleştirin. Soguklar hafif salyangozlara kadar sallayarak tencereye sarkmayacaktir. Üç dakika pişirin.

Adım 5

Tilapia bifteklerini çevirin ve o tarafta üç dakika pişirin. Son 30 saniye boyunca, servis tabağınızın üzerine bir kağıt havlu yerleştirin.

Adım 6

Tilapiyi servis tabağına alın. İkinci kağıt havlu ile örtün. Havlu, hizmet etmeden önce aşırı yağdan kurtulacak.

Breaded Tilapia

Adım 1

Yukarıdaki gibi tilapia kesimlerini hazırlayın ve tad verin.

Adım 2

Unu, Tupperware kapağı gibi sığ, düz bir kaba dökün. Una bir tilapia biftek yerleştirin, ardından her iki tarafı kaplamak için çevirin. Aşırı unu kesmek için hafifçe balık yedirin "Spank" yapın.

3. Adım

Tilavinizi taze tilapya tarifi için olduğu gibi önceden ısıtın. Zeytinyağı ile yaklaşık 1/4 inç derinliğe kadar doldurun. Yağ ısınırken sıçrama koruyucusu kullanmak isteyebilirsiniz.

Basamak 4

Ekili tilapia bifteklerini yağa yerleştirin. Yağmur sıçramalarına dikkat ederek bunu yapın.

Adım 5

Tilapia tarifine göre pişirin ve açın. Yağlı doymuş ekmek tilapisi ile daha önemli olacak kağıt havlularına kaldırın.

İhtiyacınız Şeyler

• Zeytinyağı
• Dökme demir tavası
• Tilapia biftek
• Baharatlar
• Un (isteğe bağlı)
• Pişirme maşası
• Kağıt havlu
• Servis tabağı

İpuçları

• Bitmiş üründe limon, kireç veya turuncu sıktığınızda bitmiş tilapiye zıvırcık tekme eklenebilir.