Grill Whiting nasıl kullanılır

Beyaz renkte, incelikle aromalı etten oluşan küçük, gümüş bir balıktır. Kabaklular, morina fıtratından daha az lezzetliydiyse de, taze otlar ve baharatlar ilavesi ile gerçekten parlayabilir. Whiting filetolar ızgaraya kadar çok basittir, ızgaradan masanıza birkaç dakika içinde gidebilirler. En iyi sonucu almak için, parlak beyaz olan ve yumuşak bir dokuya sahip tırtıklı filetolar arayın. Suçsuz bir akşam yemeği için taze salata ve kepekli tahıllar eşliğinde ızgara fiting.

Günün Videosu

Adım 1

Bir gaz veya mangal kömür ızgarasını orta derecede ısınmaya hazırlayın. Kırmızı filetolarınızı ilave etmeden önce ızgaranın sıcaklığını kontrol edin. Elinizi ızgaradan yaklaşık 4 inç yukarıda tutun ve avuç içi sıcak hissetene kadar sayın; Altı ila sekiz saniye orta derecede ısıyı gösterir.

Adım 2

Tadı için tuz ve taze kıyılmış biber ile fries filizlerini serpin.

Adım 3

1/2 fincan sızma zeytinyağı, 1/2 bardak ince kıyılmış maydanoz ve 1 yemek kaşığı kırmızı biber. Filigranları ızgaraya koymadan önce karışımla fırça ile fırçalayın.

4. Adım

Hazırlanan fiting filetolarını önceden ısıtılmış ızgaraya koyun. Her bir taraf için 4-6 dakika boyunca ızgaralar ızgara yapın. Filetoları zeytinyağı ve maydanoz karışımı ile her iki dakikada bir tutun.

Kabak filetosu

• Gaz veya kömür ızgarası
• Tuz
• Taze kıyılmış biber
• Sızma zeytinyağı
• Taze kıyılmış maydanoz
• Paprika
• Pasta fırçası
• İpuçları

Izgara fıstığı filetolarına patates püresi, makarna veya polen ve karışık yeşil bir salata konur. Izgara filetolarını doğranmış, taze maydanoz ve limon dilimleri ile süsleyin. Farklı lezzetler yaratmak için baharat ve baharat çeşitlerini değiştirin.

• Uyarılar

Whiting filetoları, pişirildiğinde nahoş, duygusal bir doku alır.