Hotdog'u ızgarada

Sosisli sandviçlerinin özlü bir yaz yemeği. Herhangi bir yaş grubu karışımı için özelleşmek kolaydır - basitçe ketçap ve hardal gibi basit çeşnileri çocuklar için ayarlayın ve yetişkin masa için biber, soğan ve jalapenos'u kaydedin. Ekstra özgünlük ve lezzet için sosisleri ızgarada pişirin. Bir gazın veya mangal kömür ızgarasının yoğun ısısı, francalarınıza, gemi yapımcılarının ve mikrodalgaların çoğalamayacakları gevrek bir doku verecektir.

Günün Videosu

Adım 1

Izgarayı 300 ile 350 derece Fahrenheit arasında orta ayara önceden ısıtın.

Adım 2

Sosisli sandviçlerini pişirirken sopa köpüklerinin yapışmasını önlemek için hafifçe hafifçe bir bitkisel yağ tabakası fırça ile fırçalayın.

3. Adım

Sosisli sandviçleri sırtlara dik olacak şekilde rendeye yerleştirin. Bu yerleştirme, sosisliğin ızgaranın dibine sırtları arasında düşmesini önleyecek ve her sosisli sandviçte bir parça ızgara izi bırakacaktır.

Adım 4

İki dakika ızgaraya getirin, ardından sosisli sandıkları çeyrek tur boyunca ızgaralar ile çevirin. Sosisli sandviçlerini bir dakika daha ızgaraya koyun, sonra onları çeyrek tur çevirin. Bir dakika sonra, sosisli sandviçlerini pişirme ve ızgara izlerini bile sağlamak için çeyrek tur daha çevirin.

Adım 5

Bir dakika daha ızgaraya getirin ve sosisli sandıkları kontrol edin. Hafifçe kahverengileşmeli ve gevrek olmalı ve hafif şişkin olmalılardı. Sosisliğinizin daha keskin olmasını ve kabarmış derileri olmasını istiyorsanız, her iki dakikada bir bir dakika daha pişirin.

6. Adım

Sosisleri ızgaradan maşa ile çıkarın ve servis yapın.

İhtiyacınız Şeyler

• Bitkisel yağ
• Bastırma fırçası
• Izgara çubukları

İpuçları

• Sosisli sandviçlerin çoğu önceden hazırlanmış ve sadece onları ısıtmanız gerektiği halde, hot dog üreticisi Farmland anlık termometrede 160 derece Fahrenhayt dereceye kadar iç sıcaklık kaydedene kadar ısıtıyor olmanızı önerir.