Soğuk Dondurulmuş Tilapi Nasıl Soğutulur

Tilapia, nispeten düşük kalorili içeriğe sahip omega-3 yağ asitleri ve protein açısından zengin bir balık türüdür. Bununla birlikte, Science Daily web sitesine göre, çiftlik tarafından yetiştirilen çeşitlerin sağlıksız yağlar ve az miktarda besin maddesi içerdiği için, vahşi tilapiyi seçmelisiniz. Tilapia sıklıkla dondurulmuş olarak satılır; çünkü dondurma tadı ciddiyetle değiştirmez ve taze balık hızlı bir şekilde yağmalanacaktır. Çözülmek yerine, dondurulmuş tilapiyi ocakta 30 dakikadan daha kısa sürede pişirebilirsiniz. Bu tarif birine hizmet ediyor.

Günün Videosu

1. Adım

->

Tencereye orta ateşte bir tava yerleştirin. Tava 5 dakika önceden ısıtılmasına izin verin.

2. Adım

->

Dondurulmuş tilapya filetosunu doğrudan tavaya koyun ve suyu, kire veya limon suyunu üste boşaltın. Tereyağını veya tereyağını yerine koyun ve kıyılmış karabiber ve tuzu fileto üzerine serpiştirin.

3. Adım

->

Tencereyi kapağıyla kapatın ve tilapiyi 8 sekiz dakika boyunca rahatsız edilmeden pişirmeye bırakın. Tava koyun ve tilapya filetosu çevirin. Kapağı değiştirmeyin ve fileto kabını yaklaşık 8 dakika pişirmeye devam etmeyin veya tilapia çatalla kolayca kırpılıncaya kadar.

Basamak 4

->

Tilapya filetosunu tavadan çıkarın ve sıcakken servis yapın.

İhtiyacınız olan Şeyler

• Kapaklı Skillet
• 1 Dondurulmuş tilapya filetosu
• 1/3 su bardağı suda
• 2 çorba kaşığı kireç veya limon suyu
• 1 çorba kaşığı tereyağı veya tereyağı ikamesi
• 1 çay kaşığı toz karabiber
• 1/2 çay kaşığı tuz

İpuçları

• Artık tilapiyi hemen soğutun ve iki gün içinde tüketin. Tercih edilen tilapia baharatınız varsa, tereyağı, toz karabiber ve tuz yerine kullanın. Bununla birlikte, tilapinin doğru dondurulması için su ve kireç veya limon suyu gerekir.