Nasıl pişirilir Alabama Kırmızı Karides

İçindekiler:

Anonim

Kraliyet kırmızı karides, Alabama ve Florida kıyılarındaki Meksika Körfezi'nde yaşar. Kırmızı karides, pişmeden önce pembe olan geniş karideslerdir. Karideslerinin diğer çeşitlerinden biraz daha hafif olan tatlı bir tada sahipler. Kıymalı kırmızı karides sağlıklı bir yemek için düşük yağlı protein kaynağı yapar. Kırmızı karidesleri çeşitli şekillerde hazırlayabilir veya diğer karides türlerini değiştirmek için herhangi bir tarifte kullanabilirsiniz.

Günün Videosu

Adım 1

Tamamen hazırlanmış kırmızı Körfez karidesini, büyük bir pota kaynatılmış suyun içinde kantaron biber ve limon sıkması ile birlikte dökün. Su kaynama noktasına geldiğinde karidesini boşaltın. Cajun esintisindeki haşlanmış karides sıcağına ya da eritilmiş tereyağı, limon dilimleri ve yağmurluk için Worcestershire sosuyla servis yapın.

Adım 2

Kırmızı karides unu soyulmuş, hazırlanmış, biber ve istediğiniz diğer baharatlar ile pişirin ve karidesleri sıcak yağ ya da tereyağında hafifçe kızartın dört ya da beş yağda dakika, karides opak oluncaya kadar. Çıtır lezzetli yemekleri tek başına veya barbekü sosuyla servis edin. Karidesleri lezzetli bir po'boy sandviç için Fransız ekmeği üzerine kaşıkla.

3. Adım

Buhar, karides eti opak oluncaya kadar bir ya da iki dakika sade suda soy kırmızı karidesleri soyup çıkardı. Karidesleri soğutun ve doğranmış taze meyve veya sebzelerle atılmış bir salata olarak servis edin ve ev yapımı bir salata ile çiseleyerek servis edin.

İpuçları

  • Kraliyet kırmızı karides doğal olarak tuzlu bir tada sahiptir, bu nedenle kırmızı karidesle yapılmış herhangi bir tabakaya ekstra tuz ilave etmek istemezsiniz.