Yeme Carbs Bedeninizi Nasıl Etkiler mi?
İçindekiler:
Karbonhidratlar, çoğu Amerikalıyı besleyen makro besleyici ürünlerdir, ortalama 300 ga gün ve günlük kalori alımının yüzde 50'sinden fazlasını temsil eder. Şeker, tahıl ürünleri ve nişastalı sebzeler Amerikan diyetinde karbonhidratların başlıca kaynağıdır. Çoğu insan ekmeksiz yaşam hayal edemezse de, makarna veya kurabiyeler, karbonhidrat yememek vücut sağlığınızı ve refahını olumlu şekilde etkiler.
Günün Videosu
Kısa Vadeli Etkiler
->
Kısa vadede, karbonhidratları kesmek kendinizi her zamankinden daha kötü hissettirebilir, ancak bu etkiler kısa ömürlüdür. Eğer önemli miktarlarda karbonhidrat tüketirseniz, vücudunuz bu karbonhidratlardan elde edilen şekeri ana enerji kaynağı olarak yakıyordu. Karbonhidratları kısıtlarsanız, vücudunuzun yerine yağ kullanmanın alternatif bir metabolik yoluna geçmesi gerekir. Vücudunuz adapte olurken, birkaç güne kadar birkaç hafta sürebilir, enerji seviyeleriniz etkilenebilir. Yorgun, uyuşuk, halsiz, baş ağrısı yaşarsınız, sinirli ve kabız olabilirsiniz. Bu yan etkiler kendiliğinden hafifletir, ancak bol miktarda su içip yağ alımını artırarak vücudunuza düşük karbonhidrat alımına geçmenize yardımcı olabilirsiniz.
Yağ Kaybı
->
Karbonhidrat yememek veya az karbonhidrat yemeniz, yağ kaybetmenize yardımcı olabilir. Birçok diyet kilo vermenize yardımcı olabilir, ancak genellikle yağla birlikte kas kütlelerini kaybedersiniz. Her karbonhidrattan ziyade 20 g karbonhidrat haricinde karbonhidrattan zengin gıdaları ortadan kaldıran çok düşük karbonhidratlı bir diyet, aynı kalori miktarını sağlayan düşük yağlı bir diyetle karşılaştırıldığında önemli miktarda yağ kaybıyla sonuçlandı "İç Tıbbın Yıllıkları" nın Mayıs 2004 sayısında yayınlandı. Daha az karbonhidrat yiyerek vücudunuz şeker yerine yağ yakarken daha verimli olur; bu da yağ kazanımını önleyerek yağ kaybını teşvik eder.
Kalp Sağlığı
->
Bir karbonhidrat kısıtlı diyetin ardından, kan lipid profili ve kardiyovasküler risk faktörleri iyileşebilir. Bağımsız, kar amacı gütmeyen bir sağlık kuruluşu olan Beslenme ve Metabolizma Topluluğu, diyetler tipik olarak tüketilen yağ miktarının üçte ikisini içerse bile, karbonhidratla sınırlı diyetlerin trigliseritleri düşürdüğünü, HDL kolestrol düzeylerini artırdığını, kan basıncını düşürdüğünü ve enflamasyonun azaldığını bildirmektedir Amerikan standart diyet.Ağustos 2005'te yayınlanan "Beslenme ve Metabolizma" sayısında yayınlanan bir diğer makalede, karbonhidrat alımının azaltılması ve yağ alımının arttırılması LDL parçacıklarının boyutunu değiştirmenize yardımcı olabilir - diğer bir deyişle kötü kolesterol - ve bunları daha az aterojenik hale getirme veya arterlerinizin tıkanma olasılığı daha düşüktür.
Karbondioksifinsiz Sağlıklı Beslenme
->
Şeker, tahıllar ve nişastalı sebzeler gibi karbonhidratlardan zengin gıdalardan kaçınılması vücudunuzu olumlu yönde etkileyebilir, ancak önce yenisini almadan önce doktorunuza danışmanız önerilir. diyet. Sağlıklı bir karbonhidrat kısıtlı diyet, yumurta, balık, tavuk ve protein gibi ılımlı miktarda protein ek olarak, vücuda lif ve antioksidanlar sağlamak için bok choy, lahana, kırmızı biber, patlıcan ve mantar gibi nonstarchy sebzeleri içermelidir et ve tereyağı, zeytinyağı, avokado, hindistancevizi yağı, domuz yağı, fındık ve fıstık ezmesi yağları. Connecticut Üniversitesi'nden doçent olan ve "Düşük Karbonhidrat Yaşam Sanatı ve Bilimi" nin yazarlarından Jeff S. Volek, karbonhidrat alımını düşük tutarsanız, doymuş yağın kısıtlanmasına gerek yoktur.
