Tetikleyen gıdalar

Fibromiyalji, kas iskelet sisteminin inflamasyonu, sertliği ve şişmesi gibi yaygın, uzun süreli kronik ağrıya sahip olarak tanımlanan bir durumdur. Fibromiyalji ayrıca depresyon, huysuzluk, kognitif fonksiyon kaybı, hafıza sorunları, fikir kavramsallaştırma güçlüğü ve kavramları anlama gibi zihinsel ve duygusal belirtiler üretebilir. Kronik yorgunluk ve güçsüzlük sıklıkla yaygındır. Bazı gıdalar fibromonaljiyi şiddetlendirir ve onları ortadan kaldırmak semptomları hafifletir.

Günün Videosu

Nightshade Sebzeler

Nighthades olarak bilinen sebzelerin birçoğunun eklemlerde ve kaslarda ağrı ve ağrıya neden olduğu bilinmektedir; Hassas, Ygoy. com raporları. Deniz tutkunları, bu reaksiyondan sorumlu olan solanine adlı bir bileşik içerir. Anektodolun kanıtı, biber, domates, biber, patlıcan, beyaz patates ve tütün olmak üzere bu maddelerin suçlu olduğuna işaret ediyor. Tepki hızlıca veya birkaç gün içinde gerçekleşebilir. Bazı insanlar, gece görüşlerine tepki sırasında tamamen sakat kalırlar. Sigara içmek ve diğer tütün ürünlerini, yutulmasa bile kullanmanız semptomlar oluşturabilir.

Gluten içeren Tahıllar

Buğday, arpa, çavdar ve muhtemelen yulaf gibi gluteni içeren tahılların hassas olanlarda sayısız semptom ürettiği gösterilmiştir Savvy Çölyak web sitesi. Gluten alerjisi olan ve glütene toleranslı olmayan insanlar için tüm vücut anında veya birkaç saat veya gün içinde tepki verebilir. Yaşanan semptomlardan bazıları şiddetli inflamasyon, şişme, baş ağrısı, solunum problemleri, halsizlik, yorgunluk ve aşırı vücut ağrısı olabilir. Hassas kişiler için çapraz bulaşma sorunu da vardır ve etiketleri okumak ve gluten içeren diğer gıdalar ile temas etmemiş gıdaları yeme konusunda çok dikkatli olunmalıdır. İşlenmiş beyaz un ile başlayarak, gluten içeren gıdaları ortadan kaldırarak, muhtemelen ağrı düzeyinizde ve diğer semptomlarda bir fark göreceksiniz.

Bazı gıda katkı maddeleri ve suni tatlandırıcılar hassas olanlarda fibromiyaljiyi kötüleştiren ciddi yan etkiler yaratabilir. Tüm yapay tatlandırıcılar yanı sıra bunları içeren gıdalar, örneğin gazlı içecekler ve diğer diyet gıdalarından yoksun bırakılmalıdır.

Mono sodyum glutamat (MSG), Laura A. Coleman ve R. Roubenoff'un "Beslenme ve Romatizma Hastalıkları (Beslenme ve Sağlık)" kitabında açıkladığı en yaygın gıda katkı maddesidir. "Koruyucu ve lezzet arttırıcı olarak kullanılan MSG, aksi belirtilmediği sürece, piyasadaki hemen her paketlenmiş veya konserve gıdada bir formda veya başka formda bulunur.Özellikle kol ve ellerde baş dönmesi, baş ağrısı, mide rahatsızlığı, mide bulantısı, vücut ağrıları ve eklem ağrısı, düşünme güçlüğü, ruh hali değişiklikleri ve daha fazlası gibi fibromiyaljiyi taklit eden veya ağırlaştıran çok çeşitli semptomlar bildirilmiştir. Paketin üzerindeki etikette "MSG ücretsiz" yazısı yoksa, satın aldığınız ürünü MSG'yi içerdiğini varsayınız. Çoğu Asya restoranı ayrıca hazırlıklarında MSG'yi de içerdiğinden, yok edilmesini isteyin veya o lokantada yemek yemeyin.

MSG İçeren Gıdalar

Bu yaygın gıdaların bir listesini tutun, böylece suçlu olanları tanıyın. Soya sosu, soya proteini, bulyon, et suyu ve çorba stoku, "doğal tatlandırıcı", dokulu protein, TVP, arpa malt veya peynir altı suyu proteini ile yapılan yiyecekler "önleme" listesindedir.

Monosodium Glutamate (MSG) Takma Adlar

MSG bir kimyasal ve birçok isimlerle bilinir. Burada tutmanız gereken çoğu ismin bir listesi bu sayede alışveriş yaparken onları tanıyorsunuz. Bunlar sodyum kaseinat, maya besin maddesi, kalsiyum kazinat, hidrolize protein, otolize maya, maya özütü, maya gıdası, hidrolize mısır gluteni, sodyum glutamat, monopotasyum glutamat, karagin, maltodekstrin, sitrik asit, soya proteini izolatı, malt özütü, peyniraltı suyu protein proteazı, malt aroması. "Enzim modifiye" etiketli gıdalar MSG'ye sahiptir. Takviye edilmiş, peynir altı suyu proteini izolatı ve proteaz enzimleri olarak etiketlenmiş gıdalardan kaçınılmalıdır. Lezzet ve fermente gıdalar, enzimler, doğal lezzet ve baharatlardan sakının.