Tendonlar kemik ile kas arasındaki bağlantılardır. Tendonlar yoğun elyaflı bağ dokularından oluşur, kan dolaşımı sınırlıdır ve kullanımdan itibaren neredeyse tamamen gerilim altındadır. Bu özellikler, gözyaşı, gerginlik, burkulma veya başka hasar olduğunda vücudun tendonları onarmasını zorlaştırır.
Günün Videosu
Enzimler Yüksek Gıdalar
->
Taze gıdalar en iyisidir.
Tendonlar yoğun ve az vaskülarize olduğundan aktif enzimlere sahip gıdalar tendonların beslenmesinde ve onarılmasında son derece yararlıdır. Bu gıdalar ananas, papaya, taze meyve veya sebze ve fermente gıdalar içerir. Ananas ve papaya, kanda çok aktif enzimler olan ve gergin kasları ve tendonları onarmak için vücuda yardımcı olan spesifik enzimlere (bromelain ve papain) sahiptir.
C Vitamini Zengin Gıdalar
->
C vitamini, tendon dokusunda en yaygın protein olan kollajen üretiminde yardımcı bir faktördür. C vitamini açısından zengin gıdalar, biber, papaya, brokoli, çilek, narenciye, domates, Brüksel lahanası ve ıspanak gibi taze meyveleri ve sebzeleri içerir.
Kalsiyum Zengin Gıdalar
->
![]()
Bok çikolata kalsiyum bakımından zengindir.
Tendonlar ve diğer bağ dokuları çok miktarda kalsiyum içerirler ve kalsiyum içeren gıdalar tendonları beslerler. Çoğu kalsiyumla ilişkili gıdalar süt ürünleridir. Bununla birlikte, bu gıdaların soğuk ve balgam üreten yapısı nedeniyle, sadece tendon sağlığı için fermente süt ürünleri (yoğurt, kefir, ayran vb.) Önerilir. Kalsiyum açısından zengin olmayan süt ürünleri, somon, sardalya, yeşillik, ıspanak, bamya, brokoli, bezelye, Brüksel lahanası ve bok choy içerir.
Diğer Faydalı Gıdalar
->
![]()
Tavuk çorbası kolajen seviyesi yüksektir.
Kollajen veya bağ dokularının diğer bileşenleri bakımından yüksek olan gıdalar tendonlar için mükemmel bir besindir. Sığır ve tavuk çorbası, pho (Asya tendonu çorbası), kaburga ve diğer çorba ve eklem ve kemik stokundan yapılan gıdalar, daha fazla bağ dokusu kullanıldığından etler, özellikle balıklar ve kümes hayvanlarından oluşur.
Meyve suyu
->
![]()
Meyve suyu şekeri açısından çok fazla besleyici değildir.
Meyve suları şekeri çok yüksektir, çünkü yüksek kan şekeri ek iltihaba neden olabilir, özellikle de suşlar ve burkulmalardan sonra vücudu beslerken, besleyici maddelerin sağlıklı bir kaynağı olarak önerilmez. Öte yandan, sebze suları tendonları beslemek için mükemmel bir yoldur. Soğuk meyve suyu, meyve ve sebzelerde bulunan aktif enzimleri korur ve konsantre besinler sağlar.
Oriental Medicine Perspecive
->
![]()
Pancar da iyidir.
Çin ve diğer oryental tıbbi görüşlerde karaciğer tendonların kaynağıdır, bu nedenle genel olarak karaciğer için sağlıklı gıdalar da tendonlar için iyidir. Yukarıda listelenen gıdaların çoğu, karaciğeri besleyen gıdalar kategorisine, dolayısıyla vücudun tendonlarına girer. Tek önemli fark pancar veya dulavratotu gibi kök sebzelerin eklenmesidir.
