Yemeklik Çilek Kilo Vermenizi mi Sağlıyor?

Kilo vermek için kullandığınızdan daha az kaloriyi almalısınız. Berries, sağlıklı kilo kaybı için iyi besindir. Bu besleyici meyveler, antioksidanlar ve diğer besin maddelerinde yüksektir. Bununla birlikte, yeme sonrasında kendinizi dolgun hissetmenize yardımcı olmak için "enerji yoğunluğu" veya konsantre kalorileri düşüktür. Çileklerinize şeker dökmeyin veya dondurma ile hazırlanmış kısa pasta üzerine servis yapın. Bu tatlı olur, diyet ücreti değil.

Günün Videosu

Enerji Yoğunluğu

Kilo vermek, MayoClinic. com daha düşük enerji yoğunluğuna sahip gıdaları tercih etmeyi teşvik eder - daha az yiyecek, daha çok kalori ile. Diyet yaparken hedef, daha az kaloriyle daha dolgun hissetmek için kaloriden daha düşük bir miktarda yiyecek yemenizdir. Su ve lif içeriği yüksek, ancak yağ oranı düşük olan - çilek gibi - gıdalar düşük enerjili yoğun gıdalar, sadece MayoClinic'tir. com tavsiye ediyor. Örneğin sadece 1 tatlı kaşığı tereyağı, 30 bardaktan 40'a kadar, 1/2 bardak böğürtlen, yaban mersini veya dilimlenmiş çilek kadar yaklaşık aynı kaloriyi içerir.

Su İçeriği

Yaban mersini, ahududu, böğürtlen ve çilekten elde edilen taze meyveler yüksek su içeriğine sahiptir. Çoğu meyve ve sebze, yüksek miktarda su içerir, bu da ağırlık, hacim ve meyve suları yaratır, ancak kalori eklenmez. Suda yüksek gıdalar yemekten sonra dolgunluk hissine önemli ölçüde katkıda bulunabilir. ABD Hastalık Kontrol ve Korunma Merkezleri tarafından yapılan araştırmalarda, daha fazla su içeren hazırlanan gıdalar yemek yedikten sonra dolgun olma hissini büyük oranda artırdı ve yenilen kaloriyi azalttı. Aynı gıdalarla bir bardak su içmekle birlikte - ancak ekstra su içeri girmeksizin - tam ya da kalorinin tüketildiğini hissetmek üzerinde hiçbir etkisi yoktu.

Elyaf İçeriği

Meyveler de dolu - 1/2 bardak yaklaşık 4 gram, böğürtlen ve ahududu için, yarısı yaban mersini, kızılcık ve çilek için kullanılır. Yüksek lifli gıdalar hacmi pompalamaya yardımcı olur, evet, ancak sindirimi yavaşlattığından, lifin sindirimi uzun sürer, nispeten az kaloride daha uzun süre dolgunluk hissetmenize yardımcı olur. CDC'ye göre, araştırmalar, meyveleri doğal lifleriyle birlikte yemenin meyve püresi veya meyve suyu tüketmekten daha fazla dolgunluk duygusu yarattığını gösteriyor.

Besin Değerleri

Meyveler, antioksidanlar, gıdalarda oksidanlıkla mücadele eden doğal maddeler, kansere bağlı doğal bir süreç olan kalp hastalığı ve yaşlanma yoluyla hücrelerin hasar görmesi açısından çok yüksektir. Bazı çilekler - siyah ahududu, kırmızı ahududu, boysenberries, Marionberries ve çilek - yüksek ORAC değerlerine sahip süper antioksidan gıdalar veya oksijen radikalli absorbans kapasitesidir.Tüm koyu renkli meyveler, bazı kanser hücrelerini öldürdüğü gösterilen ellagik asitte de yüksektir. Çileklerin de C vitamini yüksektir