Diyet Soda Neden Tatlı Dövüşür?

Diyet yapmak ve doğru yemek için çok uğraşırsınız. Kalori yüklü şekerlemeler, kurabiyeler ve keklerin diyetinizi mahvettiğinden emin olduğunuzdan, diyet soda tutarak tatlı isteklerini azaltmaya çalışırsınız. Maalesef doğru seçimi yapma çabalarınız iyi niyetinizi sabote ediyor olabilir. Yapay tatlandırıcılar damak tadınızı kaşkabilir, ancak beyniniz ve sindirim sisteminiz farkı bilir ve gerçek şeyi elde etme çabalarını hızlandıracaktır.

Günün Videosu

Endişeler Arizi

İlk yapay tatlandırıcı, kömür tarı türevleri üzerine çalışan bir bilim adamının çalışmalarını tadabildiği 1879 yılına dayanıyor. Yarattığı madde şekerden 300 kat daha tatlı olan sakarindir. Uzun yıllardır diyabetiklerin şeker alımını sınırlamaya ihtiyaç duyan bir üründür sadece tıbbi olarak kullanılmıştır. Genel nüfusta artan popülaritesine iki faktör katkıda bulundu: II. Dünya Savaşı sırasında şeker sıkıntısı ve güzellik standardı haline gelen incelik. Yıllar geçtikçe daha fazla yapay tatlandırıcı geliştirildi; bu ürünlerin kullanımı ile ilgili endişeler de arttı. Örneğin, Amerikalılar kilo alıyor ve diyabet insidansı yapay tatlandırıcıların kullanımı ile birlikte artmaktadır. Araştırmacılar bunun sadece tesadüf olup olmadığını veya yapay tatlandırıcıların aslında suçu olup olmadığını merak ediyordu.

1970'li yıllara dayanan çok sayıda büyük çalışma, aspartam, asesülfam potasyum ve sukraloz gibi yapay tatlandırıcıların uzun süreli alınmasının gerçekten de Ağırlık artar. İlginçtir ki, enerji veya diyet çubuklarında bulabileceğiniz gibi, kalorili gıdalarda yapay tatlandırıcılar içtiğinizde, gerçek şeker içeren benzer gıdalara kıyasla iştah artışı olmaz; Bununla birlikte, kalori içermeyen tatlı tatlı yiyecekleri tüketirken, diyet sofraları gibi, açlık kazanırsınız. Ve tat tatlı tatları tatlı gıdalara olan arzunuzu ve bağımlılığınızı arttırdığı gösterildiğinden yapay tatlandırıcılar sizi gerçekten daha tatlı şeyler arzulamanızı sağlayabilir, bu nedenle tatlı bir özlemi yenmek için diyet yemek soda seçmenin ters etkisi olabileceği ve sizi arzuladığınız tatlı tedaviye katılma ihtimaliniz daha yüksektir. Zamanla artan iştah ve tatlı istek daha fazla yeme ve kilo alma yol açabilir.

Öneriler

En alt satırda kilo alımının aşırı kalori alımı ile ilişkili olmasıdır. İçme diyet soda kendisi kilo paketi neden olmaz ama çok daha tatlılar önlemek için mücadele yapabilirsiniz. Günlük diyet soda bulundurmanız gerekirse, bir yemekle birlikte içmeyi deneyin. Bunu yapmak, sadece boş bir kalori sözü yerine, vücudunuzun sindireceği gerçek yiyecek ve şekerlerin olmasını sağlayacaktır. Daha da iyisi, diyet soda alışkanlığınızı tamamen doğal alternatiflerin lehine kırın. Meyve veya salatalık dilimleri gibi doğal seçeneklerle sade suyu tadın deneyin. Kabarcık sarkmalar sevdiğiniz şeyse, sade seltzer suyu veya köpüklü maden suyu deneyin. Lezzetlenmiş seçeneklerin çoğunda aynı zamanda yapay tatlandırıcılar olduğundan, kıvılcım suları seçerken etiketleri okumayı unutmayın. Suyun basit saflığının, dayanmakta olduğunuz diyet sofralarına göre çok daha fazla susuz kalması ve tatmin edici olduğunu göreceksiniz.