Dilate Kan Damarlarına Neden Olan Gıdalar Var mı?

Damar damarları - arterleriniz, damarlarınız ve kılcal damarlarınız - vücudun her yerine kan taşımaktan sorumludur. Kan damarları genişletildiğinde veya açıldığında vücutta daha fazla kan taşınabilir, bu da oksijen ve besin içeriğini iyileştirir ve genellikle kan basıncını düşürür. Diyet, gıdaların spesifik bileşenlerinin nitrik oksit üretimini uyarması da dahil olmak üzere kan damarlarının sağlığı üzerinde önemli bir etkiye sahip olabilir - kan damarlarının genişlemesinden sorumlu bir bileşiktir.

Günün Videolu

L-Arginin Zengin Gıdalar

Vücuttaki nitrik oksit haline dönüştürülen bir başka madde, protein amino asit veya yapı bloğu olan L-arginin'dir. Ancak, L-arginin'in vazodilatasyon veya kan damarlarının genişlemesi üzerindeki etkisi, o kadar basit değildir. Ortalama 2,7 yılda takip edilen 2,284 erişkin üzerinde yapılan bir çalışmada, bitkisel esaslı gıdalardaki L-arjininin, artmış kan basıncı ve azalmış kalp hastalığı riski ile ilişkili olduğu bulundu. Bununla birlikte, hayvan kaynaklı L-arginin, Mart 2016 tarihli "Beslenme ve Metabolizma" sayısında yayınlanan bir rapora göre kalp rahatsızlığı ve yüksek tansiyon riskini artırdı. Bitki kaynakları L-arginin içerir: - Soya fasulyesi, tofu ve diğer soya ürünleri. - Fındık, özellikle badem ve siyah ceviz. - Nohut ve mercimek gibi baklagiller. - Tohumlar, özellikle kabak, susam ve chia tohumları.

Nitrat Zengin Gıdalar

Diyet nitrat da vücutta nitrik oksite dönüştürülebilir. "Avrupa Diyet Beslenmesi Dergisi" nin Ağustos 2011 sayısında yayınlanan bir gözden geçirme makalesinde, nitrattan yüksek meyve ve sebzelerin, vazodilatasyon üzerinde yararlı bir etkisinin olduğunu özetledi. Çoğu diyet nitratları, aşağıdaki gıdalarda bulunan bitki kaynaklarından gelir: - Marul. -- Ispanak. -- Roka. -- Kereviz. -- Pancar. -- Çin lâhanası. - Turp. -- Şalgam.

Flavonoid Zengin Gıdalar

Diyet flavonoidleri, bitkilerde bulunan doğal olarak bulunan çeşitli maddeler grubudur. Meyvelerin ve sebzelerin canlı renklerinden sorumlu olan flavonoidlerin yararlı sağlık özellikleri genellikle antienflamatuar özellikleriyle bağlantılıdır. Ancak flavonoidler de kan damarlarının genişlemesinde rol oynar. "Journal of Nutrition" nun Ağustos 2008 sayısında yayınlanan bir derlemede, çaydaki flavonoidlerin vazodilatasyon etkileri olduğu sonucuna varılmıştır çünkü bu flavonoid nitrik oksit üretimini de uyarmaktadır. Bu incelemeye göre ve aynı mekanizma ile kakao ve koyu renkli çikolatanın da kan damarlarını genişlettiği gösterildi. Nitrik oksit salınımı, "Sirkülasyon" un Eylül 2002 sayısında yayınlanan araştırmaya göre, kırmızı şarapta bulunan flavonoidlerle de uyarıldı."

Diyet Desenleri

Sağlıklı bir diyet, sağlıklı kan damarlarının korunması için temel taştır: Akdeniz diyeti kalıbı ve geleneksel Japon diyeti hem kalp sağlığına faydalı olarak değerlendirilmektedir. Bir makalenin yazarları, Mart 2013 tarihli" İngiliz Journal of Clinical Pharmacology ", bu diyet modellerinin faydaları, yüksek meyve ve sebze içeriği - aynı zamanda L-arginin, diyet nitrat ve flavonoidlerde yüksek olan gıdalar ile ilgilidir - Bitki temelli veya iyi planlanmış vejetaryen diyetler Tüm tahılları, baklagilleri, fıstığı, tohumları, meyveleri ve sebzeleri de nitrik oksit üretimini teşvik eden yiyeceklerden zengindir - ve kan damarlarını genişletme potansiyeline sahiptir.

Uyarılar ve Önlemler

Kalp ile ilgili herhangi bir sorunuz varsa sağlık ve nasıl kan damarlarını sağlıklı tutmak için, doktorunuzla konuşun.. Sağlıklı bir beslenme planı ve kişiselleştirilmiş beslenme önerileri için, kayıtlı bir diyetisyenle konuşun.. Bitki kimyasalları L-arginin ve flavonoidler genişlemiş kan damarları ile bağlantılıdır, takviyeleri her zaman doğal gıdalarla aynı etkilere sahip değildir ya da bütün diyetin sinerjisini değiştirmezler. Buna ek olarak, takviyelerin bazı ilaçlarla etkileşime geçme potansiyeli vardır, bu nedenle yeni bir takvime başlamadan önce bir doktorla konuşun. Kalp rahatsızlığı ile ilgili herhangi bir semptom için daima acil tıbbi yardım isteyin.

İnceleyen: Kay Peck, MPH, RD